Перец однолетний

Перец однолетний







Описание и фото однолетнего перца

Однолетний перец – или, стручковый перец семейства пасленовых. В народе известен, как паприка, испанский или болгарский перец. Аптечное наименование плода - Capsici fructus.
Однолетний перец – это небольшой полукустарник, растет высотой до одного метра., стебель удлиненный, прямостоячий, ветки растопырены. Листья растения – длинночерешковые. Цветет однолетний перец в июне-августе месяце, белыми, желтыми, а иногда, и фиолетовыми цветками. При увядании цветков на них созревают красные, вздутые, полые изнутри плоды. Но окрас, в зависимости от сорта, может меняться.
Хотя, родина однолетнего перца – Америка, растение уже давно переехало в Европу, где активно культивируется, так как в диком виде вид этого перца не растет. Растение предпочитает легкие, плодородные почвы.
По мере созревания, плоды собираются и перед употреблением обязательно сушатся, хотя в некоторых странах известно употребление в вареном, сушеном, маринованном виде.

 

Полезные и лечебные свойства однолетнего перца

В плодах однолетнего перца, содержится очень большое количество необходимых организму витаминов и других полезных веществ. Плоды однолетнего перца, являются рекордсменами по содержанию аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, а также алкалоида капсаицина. Помимо этого в растении много таких веществ, как горький капсаицин, негорькое масло (ангуин), каротиноиды, эфирное масло, ароматические вещества и ряд других веществ.
В комплексе все эти вещества обладают пищеварительными свойствами, излечивают ревматизм. А также популярны в гомеопатии, при заболеваниях мочеполовых путей и при тяжелых климактических симптомах.

 

Применение однолетнего перца в народной медицине

Основной вид применения однолетнего перца, заключается в употреблении его плодов в пищу в качестве приправы, но его сладкие формы применяются и в качестве овощей.
В медицине активно применяется спиртовая настойка на основе плодов перца. Спиртовая настойка используется в качестве возбудителя аппетита, который, одновременно улучшает пищеварение. А, благодаря некоторому бактерицидному эффекту, настойка эффективна при острых желудочных болях и расстройствах желудочно-кишечного тракта.
При ревматизме, радикулите, невралгии и воспалении мышц применяют такую же спиртовую настойку с добавлением подсолнечного или растительного масла.
Мазь со спиртовой настойкой на основе однолетнего перца применяется при случаях обморожения.
Практикуется использование перцового пластыря при миозитах и радикулитах.

 

Народные рецепты из однолетнего перца

В народной медицине популярен рецепт сока из однолетнего перца от дакриоцистита .
Из созревших плодов выжать сок и процедить его. После этого добавить мед по вкусу.
Употреблять рекомендуется по 3 раза в день за полчаса до еды.

При анемии популярен рецепт салата из перца. Его приготовление крайне элементарно. В любой салат добавить однолетний перец добавить по вкусу. Принимать такой салат по 2 раза в день.

 

Противопоказания к применению однолетнего перца

Однолетний перец имеет противопоказания к применению при болезнях сердца, особенно стенокардии, нарушениях сердечного ритма, гипертонии, язве желудка и кишечника, гастрите, повышенной кислотности желудочного сока, колитах, при обострении хронических заболеваний печени и почек, а также при геморрое, людям с повышенной возбудимостью нервной системы; при эпилепсии и бессоннице.

Побочные действия и эффекты однолетнего перца

Перец однолетний вызывает сильное раздражение слизистых оболочек организма.


Источник: medrezept.ru

Похожие статьи:

  • Перец кустарниковый
  • Перец кубабе (кубеба)
  • Перец черный
  • Пролесник однолетний
  • Подсолнечник однолетний
  • Теги:

    перец однолетний, лекарственные растения, народные рецепты, народная медицина




    Чайхана бричмулла горячие закуски с доставкой www.furshetnedorogo.ru. | Цифровая фоторамка на аккумуляторах питание от батареек аккумулятора есть цифровые.

    Меню

    От партнеров